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榨油机榨出来的油产生异味该如何解决
2025-08-13
首先针对原料问题,我们要剔除发霉、变质、有异味的原料,选择好的原料进行榨油,炒料时严格控制火候和时间,采用适合的温度和炒制时长,避免原料炒焦。针对榨油机的问题,定期清理榨油机内部,去除残留的油渣污垢防止产生异味。对于过滤问题,可采用合适的过滤设备或方法,对榨出的油进行过滤,确保杂质去除干净,有条件的话,可对有异味的油进行精炼处理,包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序。将油储存在阴凉、干燥、避光的地方。
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