对于计划开设榨油坊的新手而言，设备选型堪称创业路上的“头号雷区”。这一环节的决策失误，往往会引发连锁反应，严重影响后续经营。常见的问题主要集中在两个层面：

其一，设备与实际需求脱节。由于部分新手对自身生产规模预估不足，也缺乏对油料特性、榨油工艺的深入了解，容易出现选型偏差。比如小型油坊盲目采购大型设备，不仅前期投入成本剧增，运行时能耗居高不下，设备闲置率也会大幅上升；而大型油坊若选用小型设备，根本无法满足量产需求，直接制约产量提升与经济效益。此外，一些设备本身存在性能缺陷，出油率低、油品质量不达标、频繁故障等问题，会持续拉高生产成本与维修开支。

其二，售后保障缺失。部分设备供应商过度注重销售业绩，却忽视售后服务体系建设。一旦设备突发故障，维修响应迟缓，配件供应不及时，很容易导致油坊长时间停工停产。更糟糕的是，缺乏售后指导，操作人员难以掌握正确的设备使用与维护方法，不仅缩短设备使用寿命，还会降低生产效率，形成恶性循环。

因此，在设备选型阶段务必做好功课，选择信誉良好、售后完善的供应商，才能有效避开这些潜在风险。